Heute haben wir für euch eine echte Rarität: Der Gewinner des Ernesto Illy International Award! Dieser Preis geht an die besten Kaffeebauern, die mit ihren Bohnen zur Komposition des illy Blend beigetragen haben. Die Teilnehmer kommen aus Brasilien, Kolumbien, Costa Rica, El Salvador, Äthiopien, Guatemala, Honduras, Indien und Nicaragua. Der Kaffee der Preisträger kommt jetzt als Limited Edition auf den Markt. Da sie in geringer Stückzahl produziert wurde, gibt es gerade mal 70 Dosen für den deutschen Markt. Wir haben eine davon. 😉

Verpackung der Limited Edition

Der gemahlene Kaffee kommt in einer Dose. Umhüllt wird sie von einem Stück Stoff, das an die Bohnensäcke erinnert, mit der die Kaffeebohnen von der Plantage aus verschifft werden. Das ist auch so gewollt, denn die Spezialpackung soll an die lange Reise des Kaffees sowie die harte Arbeit der Kaffeebauern erinnern. Das Konzept dahinter imponiert uns, denn wer macht sich heutzutage schon Gedanken über die harten Arbeitsbedingungen in den Kaffeeanbauländern. Illy bringt all das mit diesem limitierten Kaffee zum Ausdruck.

Ernesto Illy International Award – aus Honduras

Unsere Dose hat den weiten Weg von einer Plantage aus Honduras hinter sich. Illy beschreibt den Kaffee mit Nuancen aromatischer Kräuter und Hölzer mit einer natürlichen Süße. Eine ausbalancierte Säure soll ebenfalls ein Markenzeichen dieses Kaffees sein. Nachdem wir ihn getestet haben, können wir dem nicht widersprechen. Tatsächlich bescheinigen unsere Tester dem Kaffee eine holzige Note, dazu den Geschmack von dunkler Schokolade. Alle sind begeistert von der ausgewogenen Säure und dem angenehmen Nachgeschmack. Der Kaffee aus Honduras ist kein bisschen bitter! Wir sind von diesem Kaffe sehr angetan und finden es schade, dass bloß 69 weitere Dosen in Deutschland erhältlich sein werden. Also seid lieber schnell!

Die Limited Edition für zuhause

Auf der illy-Homepage könnt ihr euch euer individuelles Paket zusammenstellen. Von den neun Sorten dürfen drei ausgewählt werden. Jede von ihnen beinhaltet 250 Gramm. Alles zusammen kosten die drei Dosen im Bundle um die 30 Euro. Angesichts der hohen Qualität des Kaffees sowie der einmaligen Aufmachung ein Pflichtkauf für große Kaffeefans.