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Gourmesso

Gourmesso im Test
Eigenschaften:
  • Bio
  • Fair-Trade
  • Arabica-Robusta-Mischung
Vorteile & Nachteile
  • niedriger Preis
  • intensiver Geschmack
  • große Auswahl
  • beinahe nur online erhältlich

Gourmesso im Test

Gourmesso – wieder einfach nur ein billiger Nespresso Verschnitt? Mitnichten! Nespresso steht für Exklusivität, Lifestyle, Design und natürlich cleveres Marketing. Das müssen sich die Kunden allerdings, im wahrsten Sinne des Wortes, teuer erkaufen. Nachdem im letzten Jahr diverse Nestlé Patente für das Nespresso-System ausgelaufen sind und Fremdkapseln damit 100% kompatibel wurden, ist das einfachste Rezept eine solide Konkurrenz darzustellen und über den Preis pro Kapsel zu kommen. Diese Formel ist uns aber irgendwie zu trivial… Wir halten deshalb stets Ausschau nach Nespresso-Alternativen, die im Idealfall nicht nur günstiger sind, sondern auch noch einen zusätzlichen Mehrwert bieten. Zum Beispiel in Form von vollkompostierbaren oder wiederverwendbaren Kapseln, also Umweltaspekten. Gourmesso ist in dieser Hinsicht weniger revolutionär, hat aber DAS Verkaufsargument schlechthin: Der Kaffee schmeckt für Portionskaffeeverhältnisse ausgezeichnet, um nicht zu sagen besser als das Original. Und am Ende zählt eben der Geschmack! Dass die Kapseln außerdem mit zu den billigsten gehören und auch noch ein deutsches Startup aus Berlin hinter Gourmesso steckt, ist das berühmte i-Tüpfelchen. Wir haben eine Probierbox zugesandt bekommen, für die wir uns natürlich herzlich bedanken, die uns aber hinsichtlich des Testausgangs nicht beeinflusst!

Der Preisvergleich

[caption id="attachment_1914" align="alignleft" width="300"] Gourmesso.com[/caption]Mit 24 Cent im Vergleich zu 35 Cent pro Kapsel unterbietet Gourmesso den Kapselpreis von Nespresso um ca. 30% - das ist durchaus eine Ansage. Aber wir haben auch schon billigere Kapseln gesehen, nur schmeckten die eben auch billiger. Natürlich kann man keine Einzelkapseln bestellen, deshalb lassen wir den Blick auf das Sortiment schweifen. Eine 10er Packung „Espresso“ kostet demnach mindestens 2,39 €, der Preis für die gleiche Menge Lungo liegt bei 2,49 €. Kaufen kann man die Gourmesso-Kapseln übrigens fast ausschließlich über das Internet, im Einzelhandel sind sie noch nicht überall verfügbar. Einzig in Berlin findet man den Kaffee im KaDeWe, sowie in der Galeria Kaufhof am Alexander Platz. Damit die Bestellung im Internet versandkostenfrei bleibt, braucht es einen Mindestbestellwert von 35 €, ansonsten werden pauschal 3,90 € Versandkosten fällig und die Preisersparnis würde sich natürlich entsprechend relativieren. Zum Vergleich: Bestellt man im Online-Shop von Nespresso ist man erst bei einer Bestellmenge von 200 Kapseln auf der versandkostenfreien Seite – es sei denn man hat eine Boutique um die Ecke.

Die Geschmacksfrage

Vorweg: Mit 5 g Kaffeepulver pro Kapsel ist sogar 1 g mehr Kaffee enthalten als in einer Nespresso-Kapsel. Vielleicht ist das der Grund dafür, dass der Gourmesso etwas geschmacksintensiver ist?

Sorten

[caption id="attachment_1907" align="alignleft" width="300"] Gourmesso Vielfalt[/caption]Grundsätzlich unterteilt sich das Sortiment in zwei Hauptkategorien: „Espresso“ und die verlängerte Espressovariante namens „Lungo“. Alleine bei den Espresso-Varianten tummeln sich 11 verschiedene Sorten in unterschiedlichen Intensitäten (die Skala reicht von 3 – 10), Blends und Gütesiegeln (Bio, FairTrade, entkoffeiniert etc.). Was den Lungo angeht, hat der Kunde mit 3 verschiedenen Sorten weitaus weniger Auswahl, was aber die Regel ist. Außerdem finden sich unter der Kategorie „Specials“ 6 flavored Sorten – darunter zum Beispiel die Aromen Vanille, Karamell oder Schokolade. Anbaugebiete Die Blends (Mischungen) bestehen ausschließlich aus Arabica und Robusta Bohnen, wobei das genaue Mischverhältnis das Geheimnis von Gourmesso bleibt. Weniger geheimnisvoll ist die Herkunft der verwendeten Bohnen. Südamerika, Afrika und Asien sind die bevorzugten Anbaugebiete, konkreter Länder wie Indien, Peru, Kolumbien, Äthiopien und Vietnam. Hier gibt es also keine Überraschungen – weder positiver noch negativer Natur.

Geschmack

Wie bereits angedeutet, liegt im Geschmack die große Stärke von Gourmesso. Der Kaffee schmeckt durchgängig gut bis sehr gut. Natürlich ist das auch immer eine Frage der persönlichen Präferenzen. Für uns zum Beispiel immer wichtig: wenig Bitterstoffe, geringer Säureanteil und ein vollmundiges, nicht wässriges Mundgefühl. Natürlich stellen Portionskaffees im Allgemeinen einen Kompromiss dar. Denn ein frisch aufgebrühter Siebträgerespresso braucht viel mehr Zeit und Liebe, aber das schmeckt man eben auch. Deshalb kann und darf das beim Kapseltest nicht die Referenz sein. Viel wichtiger ist das Abschneiden in Hinblick auf die unmittelbaren Konkurrenten, allen voran Nespresso.[gallery ids="1919,1918,1917,1916"]

Fazit

Gerade im Vergleich zu Nespresso kann Gourmesso mehr als überzeugen. Es ist nicht nur der weitaus geringere Kapselpreis, sondern in erster Linie der Geschmack. Der kann in jedem Fall mit dem Original mithalten, es oftmals sogar übertreffen, da der Kaffee in vielerlei Hinsicht geschmacksintensiver ist. Optisch – Crema, Kaffeefarbe, Verpackungsdesign – hinkt Gourmesso etwas hinterher, aber das ist natürlich nicht wirklich ein Kritikpunkt. Eher die Verpackungen, die etwas viel Müll produzieren. Alles in allem, sollten sich eingefleischte Nespresso-Trinker fragen, ob Exklusivität, Auswahl und Design einen gehörigen Mehrpreis wert sind. Denn das Geschmacksargument kommt gegen Gourmesso in keinem Fall an.

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