Saisonal wechselnde Spitzenkaffees mit Auszeichnung

Die Kaffees von backyard coffee wurden bereits mehrfach bei deutschen und internationalen Baristameisterschaften prämiert. Kein Wunder - Die Rösterei selbst hat sich zum Ziel gesetzt, den perfekten Kaffee zu kreieren. Hierfür werden kontinuierlich detailierte Rezepturen für die perfekte Röstung entwickelt. Der Kaffee von backyard soll stets etwas besonderes sein. Eine Besonderheit gibt es auf jeden Fall. Das Sortiment der Rösterei ist über das Jahr hinweg wechselnd, um zu jeder Zeit frische und zur Saison passende Kaffees bieten zu können. Mit dem Hang zum Besonderen und dem Streben nach Perfektion hebt sich die Rösterei aus Hessen von vielen Mitbewerbern ab. 

Der Anspruch an Qualität reicht bis in die Cafés und Geschäfte

Die Rösterei bietet ihre Kaffees nur dort an, wo man dem Anspruch an höchste Qualität gerecht wird. So kommen Kaffeeliebhaber nur in ausgewählten Cafés und Läden in den Genuss der ausgezeichneten Produkte. Auch hier wird darauf geachtet, dass das Handwerk korrekt ausgeübt wird. Backyard coffee verarbeitet in den nachhaltig hergestellten Kaffees ausschließlich Arabica - aus Qualitätsgründen, versteht sich. Die Namen der Kaffeesorten sind kreativ. Teilweise sind sie angelehnt an die Farmen, auf denen sie angebaut wurden. In anderen Fällen charakterieren die Mischungen Filmfiguren, wie beispielsweise der Espresso Blend "O'MALLEY". In ihrem Onlineshop bietet backyard coffee zu jedem Kaffee eine Anleitung zur optimalen Zubereitung sowie weitere wertvolle Informationen. 

Seminare & Fachwissen anstatt eigenes Café

Backyard coffee verzichtet auf ein eigenes Café. Die Rösterei bietet umfassende Schulungen und Seminare rund um das Produkt Kaffee an. Autorisierte und zertifizierte Trainer vermitteln in kleinen Gruppen praxisbezogen wertvolles Wissen aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Die Kurse, teilweise mit anschließenden Prüfungen, sind für jede Stufe von wissbegierigen Kaffeeliebhabern geeignet, von Einsteigern bis Profis. Neben dem Expertenwissen über die Welt des Kaffees bietet backyard coffee individuelle Kurse zu spezifischen Fragen zu betrieblichen Abläufen und Mitarbeiterschulungen an.