Kaffee gehört neben Tee zu den beliebtesten warmen Getränken, die wir während des Tages zu uns nehmen. Und ein Geburtstagskaffeetrinken ohne Kaffe ist ehrlicherweise gar kein richtiges Kaffeetrinken mehr. Außerdem kommen viele Menschen ohne eine Tasse Kaffee am Morgen gar nicht richtig in Gang. Dazu zähle ich mich übrigens auch ;-)
Der Grund für die stimulierende Wirkung des Kaffees liegt am Koffein. Dieses ist der natürliche Bestandteil der Kaffeebohne und entsteht bei der Photosynthese der Kaffee-Pflanze. In geringen Maßen regt Koffein das zentrale Nervensystem sowie das Herz an. Der Koffeinanteil an einer Tasse Kaffee liegt je nach Zubereitung zwischen 50 und 100 mg.
Dass der Genuss einer Tasse Kaffee vor dem Einschlafen das Einschlafen verzögert, kann somit pauschal nicht gesagt werden. Sicher kann die anregende Wirkung des Koffeins dazu führen, dass manche Menschen länger brauchen, um einzuschlafen. Allerdings beeinträchtigt der Kaffee die eigentlichen Schlafphasen nicht. Zumal diejenigen, die regelmäßig Kaffee genießen, diese Probleme in der Regel nicht haben. Oftmals sind es gerade die regelmäßigen Kaffeetrinker, die nach dem Genuss einer Tasse Kaffe vor dem Zubettgehen richtig gut schlafen können, weil das Gehirn durch das Koffein gut durchblutet wird.
Außerdem tritt die Wirkung des Koffeins erst 20 Minuten nach dem Trinken ein. Die vorherige Ermüdungsphase wird dann von vielen Menschen zum Einschlafen genutzt. Also nach dem Nachtkaffee sofort ins Bett legen und man schläft besser ein.
Luca ist nicht nur ein talentierter Barista, sondern auch ein leidenschaftlicher Blogger, der es versteht, seine Liebe zum Kaffee in mitreißenden Artikeln zum Ausdruck zu bringen. Er nimmt die Leser mit auf eine Reise durch die Welt des Kaffees, stellt neue Röstereien vor, teilt seine neuesten Entdeckungen und gibt wertvolle Tipps zur perfekten Zubereitung.
Als engagierter Kaffeekenner achtet Luca auch auf Nachhaltigkeit und ethischen Konsum. Er widmet sich Themen wie fairem Handel, umweltfreundlichen Anbaumethoden und unterstützt lokale Kaffeebauern und -produzenten.
