Kaffeegenuss aus Berlin
Mit den Verkaufslinien Berlin Kaffee und Berlin Espresso bietet die Berliner Privat Rösterei die passenden Bohnen für jeden Geschmack an. Hochwertige Bohnen werden sorgfältig und mit handwerklichem Geschick zu erstklassigem Kaffee verarbeitet und vor Ort verkauft.
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eigenes Café
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Espresso Röstungen
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mittlerer Preis
Der Weg zu wirklich gutem Kaffee
Die Berliner Privat Rösterei ist der Ort in Berlin, wo es wirklich gute Kaffeebohnen zum Kaufen gibt. Betrieben von der Mariannen Kaffee Kontor GmbH werden hier die besten Bohnen frisch geröstet und verkauft. Natürlich können diese bestens zubereitet auch in den Lokalen der Firma verkostet werden. Schließlich bietet man, je nach Standort, neben dem reinen Kaffeeverkauf auch gastronomische Dienstleistungen an.
Kaffeegenuss für jeden Geschmack
Dass bei der Berliner Privat Rösterei nur ausgesuchte und beste Bohnen geröstet werden, ist eigentlich selbstverständlich. Hier hat man die höchsten Ansprüche an Qualität und damit auch an den Geschmack. Nur mit der besten Rohware kann eine perfekte Bohnenmischung gelingen. Ganz egal welche Sorte von Kaffeebohnen, ob es sich um Arabica oder Robusta handelt, immer wird bei der Berliner Privat Rösterei das schonende Trommelröstverfahren angewendet, um das volle Aroma aus den Bohnen zu holen. Zum Bedienen einer solchen Röstanlage ist viel Fachwissen und Erfahrung notwendig, nur so kann der perfekte Röstvorgang gelingen. Bei geringen Temperaturen zwischen 190 bis 220 Grad und einer Dauer von maximal 22 Minuten wird bei dieser handwerklichen Röstmethode jede Bohne perfekt geröstet. So bekommt man die Kaffeebohnen für einen Espresso wie er sein soll, geschmacklich ausgewogen, ohne zu viel Säure und ohne Bitterstoffe, mit einem milden schokoladigen Abgang der lange angenehm am Gaumen verbleibt.
Finden Sie Ihre Lieblingsmischung
Mit den zwei Verkaufslinien der Berliner Privat Rösterei hat jeder die Chance, seinen Lieblingskaffe zu finden. Unter der Bezeichnung Berlin Kaffee sind edle Mischungen aus den besten Anbaugebieten wie der Brasilien Santos oder der Guatemala Antigua, aber auch Lagenkaffees zu finden. Abgestimmt von der Kaffeesommelière Ilona Schmidt eignen sich diese Kaffees auch für diverse Filtermethoden bestens. Liebhaber des italienischen Espressos sind bei der Verkaufslinie Berlin Espresso bestens aufgehoben. Die ebenfalls von Ilona Schmidt kreierten Mischungen aus Arabica und Robusta sind italienisch - typisch dunkler geröstet, damit auch perfekt für einen Cappuccino geeignet und bringen das italienische Lebensgefühl in jeden Haushalt.
