Erfahrung und erstklassige Arbeit in Neuburg an der Donau

Letztlich kommt es nicht auf die Ausbildung zum Kaffeeröster an, sondern vielmehr um die Erfahrung der Jahre und Jahrzehnte, und um die Liebe zum Getränk selbst. Das jedenfalls finden die Eigentümer des Café Barista. An Fachkenntnis fehlt es in dieser Kaffeerösterei jedenfalls nicht, und auch das Herzblut ist vorhanden. Das wiederum garantiert die ganz spezielle Tasse Kaffee zum perfekten Start in den Tag oder einfach als Genuss am Nachmittag. Um ihren Kunden Abwechslung zu bieten, gibt es im Café Barista von klassischen Kaffeesorten bis hin zu ausgefallenen Raritäten im Bereich Kaffeebohne jede Menge Auswahl. Die täglich frische Röstung lockt dabei Genießer magisch an.

Ursprung und Herkunft der Kaffeebohne

Die Geschichte des Kaffees ist nicht eindeutig erschlossen, jedoch ist die Heimat der Bohne das äthiopische Hochland. Viele Legenden ranken sich um die Entdeckung des Brühgetränks, einige davon sind so amüsant wie lehrreich. War die Bohne früher von Nomadenvölkern noch roh gekaut worden, so wurde im Laufe der Jahrhunderte herausgefunden, wie dank der Röstung ein aromatisches Getränk aus ihr gewonnen werden konnte. In dieser Tradition steht auch das Café Barista, das nicht nur in Neuburg an der Donau besucht werden kann. Die Produkte der Rösterei sind nämlich ebenso über einen Onlineshop, welcher über die Website des Kaffeehauses erreichbar ist, bestellt werden.

Der Stolz der hauseigenen Rösterei

Neben den Kaffeeraritäten für Feinschmecker hält das Café Barista auch eigene Kreationen aus hochwertigen Bohnen für seine Kunden parat. Der Jamaica Blue Mountain Coffee ist die Perle unter den Spezialitäten, und purer Genuss für Kaffeeliebhaber. Zudem lädt das Café Barista Experimentierfreudige dazu ein, seinen Schlechkatzenkaffee Kopi Luwak zu probieren, denn das Team der Rösterei ist sich sicher, dass kein Mensch schon alles probiert hat. Doch auch Freunde der klassischen Kaffeebohne sind im Café Barista herzlich willkommen. Denn die klassischen Röstverfahren stimulieren die Geschmacksnerven auf erlesene Weise und machen Lust auf mehr.