Echter Kaffeegenuss für Genießer und Kenner

Im Herzen von Düsseldorf, in der Rethelstraße 98-100, ist das Café Nikan zu finden. Dabei handelt es sich um einen Zufluchtsort in der Großstadt, der Ruhe vom Stress und einen absoluten Kaffeegenuss verspricht. Natürlich kommen hier auch kulinarische Erlebnisse nicht zu kurz. Zum besten Kaffee gibt es die passenden Speisen, die hausgemachten Kuchen können ebenfalls überzeugen. Nicht nur echte Kaffeefans, sondern auch der Gelegenheitstrinker des schwarzen Goldes kommt hier auf seine Kosten!

Beste Bohnen für einen vollendeten Geschmack

Im Café Nikan weiß man, dass nur mit bestem Rohmaterial ein hervorragender Kaffee gebrüht werden kann. Dementsprechenden Wert legt man auf die Kaffeebohnen, die hier verarbeitet werden. Nur die hochwertigsten Arabicabohnen aus uisgewählten Anbaugebieten werden im Café Nikan vermahlen. Dass diese Bohnen immer mit dem besonders schonenden und alle Aromen freisetzenden Slow - Roasting Verfahren, also einer langsamen und bis zu 20 Minuten dauernden Röstung, veredelt werden, ist eine hier geltende Richtlinie, um zum besten Kaffeegenuss zu kommen. Die milden Arabicabohnen werden dadurch noch säureärmer. Sie offenbaren nach der fachgerechten Zubereitung einen Kaffeegeschmack, der frei von Bitterstoffen und unangenehmer Säure ist, dafür aber besonders cremig und schokoladig schmeckt sowie einen angenehmen Nachgeschmack am Gaumen hinterlässt.

Kaffee aus aller Welt im Café Nikan

Ob man einen Hawai Reserve Estate Coffee, einen Jemen Mocca, Kolumbien Bio Espresso, Kuba Espresso Karibik oder Australien Outback Skybury auswählt oder zu Bohnen aus Afrika und Asien wie zum Malabar Sona aus Indien, zum Wild Forest Bio aus Äthiopien oder zum Arabica aus Kenia greift, hängt ganz vom individuellen Geschmack ab. Fündig wird jeder Kaffeefreund im  Café Nikan auf jeden Fall. Schließlich sind hier mehr als 30 Kaffeesorten frisch geröstet im Angebot, die wirklich jeden Geschmackswunsch erfüllen können. Natürlich können alle diese Sorten nicht nur im  Café Nikan selbst bestellt und z.B. als Espresso, Cappuccino oder Tassenkaffee genossen werden, sondern sind auch für die Zubereitung für zu Hause handlich und luftdicht abgepackt erhältlich.