Gemütliche Kaffeerösterei in der Schweinfurter Altstadt

In der Rückerstraße Nr. 13, im Herzen von Schweinfurt, kommen Kaffeeliebhaber vollends auf ihre Kosten. Die kleine Kaffeerösterei hat hier - inmitten der Altstadt - seit vielen Jahren ihre Adresse. Im charmant eingerichteten Ladenlokal wird hochwertiger Rohkaffee im Langzeitröstverfahren fachgerecht und schonend veredelt. Gäste der kleinen Kaffeerösterei schätzen die gemütliche Atmosphäre des Cafés, das vielfältige Sortiment und die persönliche Beratung.

Hausgemachte Spezialitätenkaffees für alle Zubereitungsarten

Inhaberin Elke Hofmann und ihr Team beraten bei der Kaffeeauswahl jeden Kunden individuell und bereiten natürlich alle Spezialitäten direkt vor Ort zu. Auf diese Weise können sich Gäste unmittelbar vom Geschmack und der Qualität des Kaffees überzeugen. Auf Wunsch gibt es ein Stück Kuchen oder eine herzhafte Kleinigkeit dazu. Die kleine Kaffeerösterei ist ausgezeichnetes Mitglied der Deutschen Röstergilde. Im Sinne des Kunden liegt das Augenmerk auf handwerklicher Kaffeeröstung, herausragender Qualität des Rohkaffees und Fairness im Kaffeehandel. Das Magazin 'Der Feinschmecker' wählte die kleine Kaffeerösterei 2018 zu einer der besten Kaffeeröstereien des Landes.

Für Genießer und Kenner: Kaffee- und Baristaseminare im Haus

Für Interessierte, die mehr über Kaffee, dessen Herkunft und seiner hochwertigen Veredelung wissen möchten, gibt es in der Schweinfurter Rückertstraße spezielle Angebote. In Kaffee- und Baristaseminaren erfahren die Teilnehmer, woher der Kaffee stammt, den sie trinken. Ein erfahrener Röstmeister erklärt den Unterschied zwischen traditioneller Trommelröstung und industrieller Röstung, unterrichtet in Sensorik und Cupping und beantwortet nebenbei die Fragen der Kunden. Die kleine Kaffeerösterei verspricht hinterher ein wahres Kaffeeerleben. Für Besitzer einer Siebträger-Kaffeemaschine sind die Baristaseminare konzipiert. Sie vermitteln entscheidende Faktoren für eine perfekte Kaffeezubereitung: Kaffeemahlung, Brühtemperatur, Milchschäumung und anschließende Reinigung der Maschine gehören dazu.