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Dinzler

Kaffeegenuss aus Irschenberg

Dinzler steht für hochwertigen Kaffee aus Oberbayern und ist längst in ganz Deutschland bekannt. Mehr als 200 Mitarbeiter sorgen die Röstung erstklassiger Kaffee- und Espressobohnen, unterhalten eine Kaffeeakademie und gehen immer wieder neue, moderne Wege in der Kaffeeproduktion.

  • Fair gehandelt
  • Bio
  • eigenes Café
  • Espresso Röstungen
  • mittlerer Preis

Kaffee ist ihr Leben - die Familie Richter

Schon seit Jahren war die Kaffeemanufaktur Dinzler den Bewohnern von Bischofshofen ein Begriff. Schließlich wurde dort schon seit vielen Jahren erstklassiger Kaffee geröstet. Als die Familie Richter den Betrieb im Jahr 1998 übernahm, glaubte niemand, die Familie mit eingeschlossen, an einen derart großen Erfolg. Zu Beginn hatte die Rösterei nur drei Mitarbeiter und fertigte in erster Linie für die Region. Heute hat das Unternehmen über 200 Mitarbeiter und der Name Dinzler ist über die Ländergrenzen hinaus bekannt. Er steht für Tradition, Handwerk und volle Aromen.

Die Kaffeeakademie - geballtes Kaffeewissen für jedermann

Kaffee ist nicht nur eine Leidenschaft, sondern vor allem eine Wissenschaft. Hinter einer guten Tasche Kaffee steckt viel Wissen und Know-how. Dinzler hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Wissen unter das Volk zu bringen. Aus diesem Grund wurde die Kaffeeakademie gegründet. In dieser können Teilnehmer Wissenswertes zum Thema Kaffee erfahren und sich zum Barista ausbilden lassen. Die Kurse für Baristas sind dabei sogar offiziell von der IHK anerkannt. Vielleicht ist die Akademie, die sich am Stammsitz der Firma Dinzler befindet, ein erster Schritt zum eigenen Café? Wenn nicht, dann ist es auf jeden Fall eine Möglichkeit, um besseren und aromatischeren Kaffee herzustellen.

Beim Kaffee geht Dinzler neue Wege

Der Kaffee ist das Aushängeschild der Kaffeemanufaktur aus Oberbayern. Neben Klassikern, wie dem Wiener Kaffeehaus-Kaffee oder dem Bistro-Kaffee gibt es ein modernes Sortiment, das auf die Sortenreinheit und die garantierte Herkunft der Bohnen spezialisiert ist. So können selbst erfahrene Kaffeefreunde noch etwas Neues und Spannendes entdecken. Eine Besonderheit der Dinzler-Bohnen ist Anpassung an bestimmte Zubereitungsarten. Die French Press verlangt nach einem anderen Mahlgrad als eine Siebträgermaschine.

Eine weitere Neuerung sind ökologische Kaffeebohnen. Diese werden unter besonders strengen Bedingungen angebaut. Nur wenn alle diese erfüllt sind, erhält der Kaffee das begehrte Zertifikat. Die Kaffeemanufaktur ist sich als Vorreiter durchaus seiner Verantwortung bewusst. Aus diesem Grund sind faire und gerechte Bedingungen ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie. 

Bewertungen der Kaffeegenießer

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