Kaffeegenuss aus Göppingen
Die biozertifizierte Kaffeerösterei aus Göppingen gibt es schon seit 1923. Seither wird in dem Ort der Region Stuttgart geschmackvoller Kaffee geröstet – mit Tradition und Leidenschaft.
-
Fair gehandelt
-
Bio
-
eigenes Café
-
Espresso Röstungen
-
oberes Preisniveau
Hohes Qualitätsbewusstsein von der Bohne bis zum Röstverfahren
Die Göppinger Kaffeerösterei setzt auf ein hohes Maß an Qualität. Alle Kaffees werden regelmäßig verkostet, bevor sie zu den Kunden kommen. Das garantiert neben einer ständigen Qualitätskontrolle auch die Sensibilisierung für die spezifischen Charakteristika der unterschiedlichen Kaffeesorten. Die Röster wissen genau, wo eine Kaffeepflanze herkommt und was für Voraussetzungen sie während ihres Wachstums braucht, um nachher zu einem Spezialitätenkaffee verarbeitet zu werden.
Geröstet wird der ausgewählte Rohkaffee in einem traditionellen Röstverfahren bei geringer Temperatur. Dabei entsteht nicht nur ein aromatischer und geschmackvoller Kaffee, sondern auch eine Kaffeebohne, die gut bekömmlich und magenschonend ist.
Geröstet wird in Göppingen nur die Menge, die tatsächlich gebraucht wird. Damit wird eine lange Lagerung des Röstkaffees vermieden, die sich negativ auf die Qualität auswirkt.
Transparenz für den Verbraucher
Kunden der Göppinger Kaffeerösterei können die einzelnen Schritte des Weges zum fertigen Kaffee nachvollziehen. Die Rösterei setzt auf Transparenz gegenüber den Verbrauchern und gibt ihr Wissen gerne an Kaffeeliebhaber weiter.
Immer samstags um 11.00 Uhr können Interessenten Einblicke in die Vielfalt der Kaffeewelt erhalten und dem Schaurösten der Göppinger Kaffeerösterei kostenlos beiwohnen. Zusätzlich gibt es zu bestimmten Terminen auch Kaffeeseminare.
