In unserer Rösterei dreht sich natürlich alles um die Bohne, besonders die Robusta Bohne steht bei uns im Fokus. Diese Bohnen schaffen es Kaffeeliebhaber zu begeistern, die sich gerne auf eine Entdeckungs- und Genussreise begeben. Unsere Kontakte zu den Kaffeebauern ermöglichen es uns, an außergewöhnliche Robusta-Sorten zu gelangen. Die Robusta Röstungen haben einen vollen Körper und intensive Aromen, die eine große und spannende Vielfalt in die Tasse bringen. Doch Achtung, der Koffeingehalt der Robusta Bohnen ist deutlich höher als bei Arabica Bohnen, doch Entwarnung gibt es beim Säuregehalt. Dieser ist bei Robusta Espressos wie zum Beispiel bei unserer Robu Espresso Serie so gut wie nicht vorhanden. 

Unsere Arbeitsweise 

Beim Thema Rohkaffeeeinkauf arbeiten wir seit Gründung unserer Rösterei mit der Firma List und Beisler aus Hamburg zusammen. Die Firma List und Beisler bietet uns das, was für unsere Philosophie entscheidend ist, Spezialitätenkaffees von Farmen und Kooperative, bei denen die Menschen im Fokus stehen. Hier steht auch nicht eine Zertifizierung im Vordergrund, sondern die Qualität der Rohkaffees. 

Was zeichnet uns aus 

Wenn es darum geht, das Beste aus den herrlichen Eigenschaften von Arabica und Robusta Bohnen zu entwickeln, ist die erste Adresse im Allgäu Huber Kaffee. Das Preis-Leistungsverhältnis bewerten unsere Kunden als hervorragend. Der persönliche Kontakt zu unseren Kunden, sowie schnelle Lieferungen der Bestellungen hat für uns oberste Priorität.