Familiäre Kaffeerösterei in den Kölner Atelierhöfen

Nach unzähligen Röstereibesuchen in ganz Deutschland und vielen absolvierten Röstschulungen gründete Jackson seine eigene Kaffeerösterei. Die Atelierhöfe boten ihm den richtigen Ort, den er selbstständig nach seinen Wünschen mit viel Liebe zum Detail umbaute. Immer mit dem Ziel vor Augen eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen und gleichzeitig Kaffee herzustellen, der richtig gut schmeckt.

Vielfältiges Kaffeesortiment: im Café verköstigen oder zu Hause genießen

In der selbsternannten Haus- & Hinterhofrösterei dreht sich alles um guten Kaffee. Das Spezielle an den erlesenen hauseigenen Sorten und Kaffeemischungen sind ihre ausgefallenen Bezeichnungen. So versteckt sich hinter "Carlo" ein fruchtig-starker Kaffee, "Kalla" ist ein direkt gehandelter, sortenreiner Kaffee aus Bio-Anbau und die koffeinfreie Mischung heißt "Klärchen". Erhältlich sind alle Sorten als ganze Bohnen oder frisch gemahlen direkt vor Ort oder im Online Shop. Ausgewählte Kaffeesorten können im gemütlichen Café oder im sonnigen Innenhof verkostet werden. Die Jackson Kaffeerösterei öffnet sich auch für individuelle Events.

Die eigene Kaffee-Werkstatt ist ein besonderes Highlight

Das Außergewöhnliche an der Jackson Kaffeerösterei ist die hauseigene Kaffee-Werkstatt, in der sich neben Röstmaschinen und Kaffeebohnen auch Schraubenzieher und Ersatzteile finden. In der Werkstatt berät das Team über die richtige Zubereitung von Kaffee und seine spezifischen Anforderungen: Welche Kaffeemaschinen eigenen sich für den privaten Kaffeegenuss Zuhause oder welche Modelle erfüllen den Kaffeebedarf im Büro. Neben der umfangreichen Beratung werden in der Werkstatt auch kaputte Kaffeemaschinen fachkundig repariert. Der Hersteller und das Baujahr sind dabei egal. Wenn die eigene Maschine mal keinen guten Kaffee mehr macht, kann sie einfach vorbei gebracht werden.