Wild, frei, aromatisch: Kaffee in seiner ursprünglichsten Geschmackstiefe

Durch fairen Handel und nachhaltiges Ressourcenmanagement macht die Wildkaffeerösterei diesen einzigartigen Kaffeegenuss allgemein zugänglich. Kaffa, die Hauptmischung im Sortiment, verwöhnt den Gaumen mit gehaltvollen bis eleganten Aromen.
Um die besonderen Geschmacksrichtungen der wilden Bohnen zur vollen Entfaltung zu bringen, wird bei jährlichen Verkostungen jeder Mischung ihre individuelle Rösttiefe zugesprochen. Mild, medium oder Espresso - der Geschmack steht im Vordergrund.

Exklusiver Genuss aus dem Land, das dem Kaffee seinen Namen gab

Es war in Äthiopien, wo Coffea Arabica zum ersten Mal gepflückt, gemahlen und zu jenem schwarzen Gold gebrüht wurde, das die Welt eroberte. Benannt nach der Region im Nordosten Afrikas erinnert jede Tasse Kaffee an ihren Ursprung. Heute wird der wilde Kaffee von den Nachfahren jener Hirten gepflückt, die seine belebende Wirkung der Legende nach entdeckten. Durch die spezielle Beschaffenheit der tropischen Fauna können die Kaffeesorten der Wildkafferösterei mit einzigartigen Aromen verführen: Die Bohnen aus Yeyibito bestechen durch ihr nussig-würziges Aroma, die intensiv dunkle Röstung aus dem heiligen Wald Kejekata sorgt für einen kraftvollen Körper mit einem Hauch von Haselnuss. Zarte Aromen von dunkler Schokolade veredlen den Café Crème-Geschmack des Wodiyo und runden sein vollmundiges Aroma ab.

Wenn der Tag mit einem genussvollen Schluck Fairtrade beginnt

Kaffa Wildkaffee dient den Menschen der Region als Lebensgrundlage und bietet die Basis zur Erhaltung der bedrohten Regenwälder Äthiopiens. Zusammen mit "GEO schützt den Regenwald e.V." begleitet die Original Food GmbH Projekte in der gesamten Region. Nachhaltige und ressourcenschonende Ernte- und Verarbeitungsprozesse stehen dabei im Mittelpunkt. Die Entwicklung einer komplett kompostierbaren Kaffeekapsel setzt die Unternehmenslinie ambitioniert fort. Jeder Schluck Kaffa Wildkaffee trägt zum Schutz des Regenwaldes bei, jede Tasse der Bonga Red Mountain Röstungen stärkt die Entwicklung der Urheimat des Kaffees.