KaffeeLoft Kaffeerösterei - endlich guter Kaffee

Endlich guter Kaffee! - das ist das Motto der KaffeeLoft Kaffeerösterei. Das junge Team will die Vorzüge eines modernes Cafés mit handwerklich gerösteten Spezialkaffees kombinieren. Erstklassige Produkte und viel Know-how um Röstverfahren, Anbaugebiete und Zubereitungsmethoden haben dafür gesorgt, dass die KaffeeLoft Kaffeerösterei heute zu den Vorreitern der sogenannten dritten Kaffeerevolution gehören. Kunden wollen nicht mehr länger nur irgendeinen Standardkaffee trinken, sondern sie wollen genau wissen, woher die Bohnen kommen und wie sie angebaut und verarbeitet werden. Aus diesem Grund arbeitet die Kaffeerösterei mit Bauern aus aller Welt zusammen. Die Bohnen werden nach der Ankunft zeitig verarbeitet, um sämtliche Aromen aufrechterhalten zu können.

Traditionelle und schonende Trommelröstung - ein Geheimnis für den Geschmack

Um den Kunden einen wirklich erstklassigen Kaffee bieten zu können, werden sämtliche Spezialkaffees in der eigenen Trommel geröstet. Weil hierbei die Zeit einen wichtigen Faktor darstellt, wird bei einer niedrigeren Temperatur geröstet, als man es von industriellen Herstellern kennt. Das dauert zwar länger, es garantiert aber auch, dass der Kaffee der KaffeeLoft Kaffeerösterei komplett, also von außen nach innen durchgeröstet ist. Das sorgt nicht nur für einen volleren Geschmack, sondern schont auch die Mahlwerke von Vollautomaten. Sämtliche Kaffees, die in Dortmund angeboten werden, können sowohl im Ladengeschäft als auch online erworben werden. Auf der schön gestalteten Website finden sich viele weitere nützliche Informationen zum Thema Kaffee.

Erstklassiges Kaffee-Wissen für jedermann

Die KaffeeLoft Kaffeerösterei sieht sich nicht nur dazu berufen, den bestmöglichen Kaffee zu rösten und zu vertreiben, sondern will das nötige Wissen um die dunkelbraunen Bohnen an Freunde des exklusiven Kaffeegenusses vermitteln. Zu diesem Zweck wurde eine eigene Akademie eingerichtet. Regelmäßig finden dort Schulungen statt, die Laien innerhalb kurzer Zeit zu wahren Kennern machen. Die Teilnehmer dürfen selbst Kaffee rösten und lernen viel über die Anbauorte und die Geschichte des Kaffees. Erst wenn man wirklich weiß, welch großen Aufwand eine einzelne Tasse Kaffee bedeutet, weiß man diesen auch richtig zu schätzen. Ein Besuch bei der KaffeeLoft Kaffeerösterei lohnt sich allemal.