Kaffeegenuss aus Köln
Bereits seit dem Jahr 1960 steht der Name Schamong Kaffee für hochwertigen Kaffeegenuss in Köln. Trotz des Alters ist die Kaffeemanufaktur nicht in der Vergangenheit stecken geblieben, sondern hat sich immer weiterentwickelt. Das Ergebnis ist eine der renommiertesten Röstereien in der Domstadt.
-
Fair gehandelt
-
Bio
-
eigenes Café
-
Espresso Röstungen
-
mittlerer Preis
Die älteste Kaffeerösterei aus der Domstadt
In Köln existieren zahlreiche Kaffeeröstereien, doch die älteste Rösterei befindet sich in der Venloer Straße. Bereits vor 70 Jahren wurde das alteingesessene Kaffeegeschäft in Köln eröffnet, seit 1960 unter dem heutigen Markennamen “Schamong Kaffee”. Fred Schamon, der Sohn des Gründers Josef Schamong, kümmert sich um die hochwertigen Röstungen seit 1995 und wird heute durch weitere erfahrene Familienmitglieder unterstützt. Das besondere an Schamong Kaffee ist, dass die Rösterei trotz ihres Alters nicht in der Vergangenheit stecken geblieben ist. Das Zusammenspiel aus Tradition und Moderne ist einmalig und macht die Kölner so erfolgreich.
Direct Trade und intensiver Kontakt zu den Kaffeebauern
Schamong Kaffee legt großen Wert auf die hohe Qualität des Rohkaffees und achtet darauf, die Rohstoffe zur Kaffeeröstung zu fairen Preisen bei Kaffeebauern einzukaufen, zu denen persönliche Beziehungen unterhalten werden. Der direkte Handel sowie der ständige Austausch mit den Zulieferern sind die Basis für echte Spitzenkaffees. Mit dem Fairness-Gedanken im Hinterkopf trägt die Schamong Kaffeerösterei maßgeblich zu besseren Lebensverhältnissen und einem nachhaltigen Wirtschaftswachstum in den Partnerregionen bei.
Sortenreiner Kaffee und Espresso aus der ganzen Welt
Kaum eine Kaffeerösterei unterhält so viele enge Beziehungen zu erstklassigen Kaffeebauern auf der ganzen Welt. Die Kölner veredeln sortenreinen Kaffee aus exotischen Ländern wie Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, Äthiopien und einigen mehr. Somit werden Kunden mit (fast) jeder Vorliebe fündig und finden den Kaffee, der perfekt zu ihnen passt. Die Röstung wird optimal auf die jeweiligen Bohnen angepasst, damit die feinen Aromen richtig zur Geltung kommen können. Dadurch ist das Sortiment der alteingesessenen Kaffeerösterei außergewöhnlich vielfältig und variantenreich. Neben klassischen kräftigen Kaffees mit nussigen und schokoladigen Noten bietet Schamong Kaffee viele weitere Sorten mit einem teils komplexen Geschmaksprofil an. Echte Kaffeekenner kommen bei fruchtigen Kaffeesorten oder Espressi mit einer dynamischen Säure voll auf ihre Kosten. In die Welt des Kaffees einzutauchen hat selten so viel Spaß gemacht wie bei Schamong Kaffee.
